Labai naudingas alkoholio vartojimas

Alkoholis yra dalykas, su kuriuo dažnai susiduriame kasdieniame gyvenime. Vienas iš mums jau žinomų alkoholio vartojimo būdų yra sveikatos sektorius, kur alkoholis dažnai naudojamas kaip dezinfekuojanti priemonė. Pats alkoholis yra bendras terminas, bet koks organinis junginys, turintis hidroksilo grupę, susijungusią su anglies atomu, pats alkoholis yra prijungtas prie vandenilio ar kito anglies atomo.

Alkoholiai, turintys vieną –OH grupę, vadinami monoalkoholiais, o turintys daugiau nei vieną –OH grupę - polialkoholiais. Alkanoliai yra monoalkoholiai, gauti iš alkanų. Bendra alkoholio formulė yra

C n H 2n + 1 OH arba parašyta R-OH.

Aplink mus yra daug dalykų, kurie vartoja alkoholį, tai yra universalus alkoholio vartojimas. Tuomet kokia yra mus supančio alkoholio paskirtis?

Alkoholio vartojimas

Alkoholis dažnai naudojamas įvairiems dalykams, farmacijos, automobilių, net maisto ir gėrimų srityse. Alkoholis turi daug funkcijų, priklausomai nuo klasės, kuri, žinoma, turi skirtingą paskirtį. Kai kurie iš jų bus aptarti, pavyzdžiui:

Etanolis

Alkoholis dažnai vadinamas etanoliu ar grūdų alkoholiu , o kartais ir gėrimais, kuriuose yra alkoholio. Etanolis dažnai naudojamas kaip alkoholinių gėrimų, tokių kaip vynas ar alus, pagrindas. Etanolis gali būti gaminamas fermentuojant vaisius ir kviečius, sumaišytus su mielėmis, todėl nesukurs didelių alkoholio koncentracijų. Mikroorganizmai, atliekantys fermentacijos procesą, neišgyvens alkoholyje, kurio koncentracija viršija 15%. Etanolis yra lakus, degus, bespalvis skystis, kuris dažniausiai naudojamas kasdieniame gyvenime.

Etanolis taip pat dažnai naudojamas kaip organiniai tirpikliai, taip pat yra pagrindinė žaliava dažų, kosmetikos, kuro ir sintetinės farmacijos pramonėje. Nors tokio tipo etanolio alkoholis yra naudojamas kaip gėrimų ingredientas, tai dar nereiškia, kad jis yra nekenksmingas žmogaus organizmui. Vienas iš alkoholio vartojimo padarinių yra alkoholio darbo sistema, galinti sukelti priklausomybę.

Metanolis

Metanolis ar kiti pavadinimai, tokie kaip medienos alkoholis ar spiritai, yra paprasčiausia alkoholio forma. „Atmosferos sąlygomis“ metanolis bus lengvas, lakus, bespalvis, labai degus, nuodingas skystis ir turi savitą kvapą (jo kvapas yra lengvesnis nei etanolio). Metanolio tipo alkoholis dažnai naudojamas kaip tirpiklis, kuras ir kaip priedas pramoniniam etanolio gamybai.

Vienas metanolio naudojimo kaip degalų pavyzdys yra „Formulės 1“ lenktynėse. „Sausumos purkštukais“ vadinami F1 automobiliai kaip didelį degalų kiekį naudoja metanolį dėl didelio „oktaninio“ skaičiaus.

Kaip minėta anksčiau, šios rūšies alkoholis yra labai nuodingas, vienas blogų dalykų, kurį gali sukelti metanolis, yra aklumas.

Etileno glikolio alkoholis

Etilenglikolis yra polialkoholis, turintis dvi -OH grupes, vadinamas alkandioliu. Jo cheminė formulė yra 1,2-etandiolis. Etilenglikolio ypatybės yra tai, kad jis yra bespalvis skystis, tirpsta vandenyje, yra saldaus skonio, virimo temperatūra 198 ° C ir yra nuodingas. Glikolis gali užšalti esant žemai temperatūrai, būtent esant -11,5 ° C temperatūrai, tai yra priežastis, kodėl automobilių radiatoriuose etilenglikolis naudojamas kaip antifrizas. Etilenglikolis gali būti naudojamas kaip dažų tirpiklis, minkštiklis ir pagrindinė sintetinio pluošto pramonės medžiaga.

Glicerolio alkoholis

Taip pat žinomas kaip glicerinas, jis yra klampus skystis, jo lydymosi temperatūra yra 18 ° C ir virimo temperatūra 290 ° C, yra higroskopinė ir saldi. Glicerolis dažnai randamas kaip šalutinis produktas muilo gamyboje. Kai kurie jo naudojimo būdai yra narkotikų, tepalų tirpiklis ir kosmetikos gamybos dalis

Taigi, tai yra keletas alkoholio vartojimo būdų iš įvairių sektorių, pradedant medicinos, automobilių, pramonės, baigiant maistu ir gėrimais. Ar turite klausimų apie tai? Parašykite savo klausimus komentarų stulpelyje ir nepamirškite pasidalinti šiomis žiniomis.